В Роспотребнадзоре поделились рекомендациями по выбору вкусных и зрелых арбузов. Подробности были озвучены в интервью РИА Новости.
Эксперты прокомментировали, что для выбора вкусного арбуза следует обратить внимание на:
- целостность твердой корки,
- насыщенность цвета,
- наличие светлого пятна на боку, свидетельствующего о зрелости плода.
Мякоть зрелого арбуза должна быть сочной и нежной. Специалисты также подчеркнули, что не стоит выбирать арбузы с крайними размерами: наиболее зрелые плоды обычно примерно одного размера, и оптимальным решением станет выбор арбуза среднего размера.
Гражданам напомнили о необходимости хранения разрезанных арбузов и дынь исключительно в холодильнике, чтобы предотвратить их порчу.
Также ранее нутрициолог Николай Миллер дал совет по употреблению арбузов, предложив употреблять этот продукт в первой половине дня, чтобы избежать прерывания сна из-за частых походов в туалет.