UlyQazaqNews – Новости Великого Казахстана.

рецепты

10 лучших рецептов маринованного перца на зиму: классика и эксперименты

10 лучших рецептов маринованного перца на зиму: классика и эксперименты

10 лучших рецептов маринованного перца на зиму Маринованный сладкий перец легко превратить в самостоятельную закуску, добавку к мясу или основу для салата. Его заготавливают в масле и уксусе, ...

Тема

Мясо по-французски с картошкой: накидала все слоями и получила царский ужин

Мясо по-французски с картошкой: накидала все слоями и получила царский ужин

Это тот случай, когда из привычных продуктов получается блюдо, которое не стыдно поставить даже на праздничный стол. Мясо запекается вместе с картофелем, а сверху появляется румяная сырная корочка. ...

Тема

Смешала кефир с яйцами, добавила изюм и орехи — и в духовку: пышный пирог без грамма масла и миксера

Смешала кефир с яйцами, добавила изюм и орехи — и в духовку: пышный пирог без грамма масла и миксера

Для этого пирога не понадобится ни сливочное, ни растительное масло, а тесто спокойно замешивается обычным венчиком в одной миске. Кефир делает мякиш мягким и пористым, изюм даёт сладкие ...

Тема

Огурцы, соль и лист хрена — через сутки хрустящие малосольные: тот самый рецепт, который не подводит

Огурцы, соль и лист хрена — через сутки хрустящие малосольные: тот самый рецепт, который не подводит

Главный секрет этого рецепта — даже не в пропорциях, а в правильных листьях и свежести самих огурцов. Листья хрена и смородины работают как природный укрепляющий агент, а душистый ...

Персонально

Котлеты в отпуске — леплю сырные наггетсы с тягучей начинкой. Хрустят так, что уши закладывает

Котлеты в отпуске — леплю сырные наггетсы с тягучей начинкой. Хрустят так, что уши закладывает

Беру куриное филе, твердый сыр и панировочные сухари — и за полчаса готовлю домашние наггетсы, которые по вкусу обходят любой фастфуд. Снаружи они покрываются звонкой хрустящей корочкой, а ...

В Мире

Натираю яблочки прямо в муку — на завтрак подаю румяные драники — нежные, сочные, самый лучший рецепт августа

Натираю яблочки прямо в муку — на завтрак подаю румяные драники — нежные, сочные, самый лучший рецепт августа

Натираю яблоки, смешиваю с яйцом, мукой и щепоткой корицы — и через 10 минут на сковороде шипят золотистые кружочки с хрустящей карамельной корочкой и нежной, сочной серединой. Они ...

Персонально

Яблоки и слоеное тесто — лучший дуэт для выпечки: пирог «Минутка» — не размокает, не разваливается

Яблоки и слоеное тесто — лучший дуэт для выпечки: пирог «Минутка» — не размокает, не разваливается

С выпечкой не заморачиваюсь, беру яблоки и упаковку готового слоеного теста, объединяю и отправляю запекаться. Из духовки достаю румяный большой пирог «Минутка», который растаскивают прямо с противня, не ...

Тема

Вместо привычной икры — «Тещин язык» из баклажанов: и к мясу, и к картошке, и как самостоятельное блюдо

Вместо привычной икры — «Тещин язык» из баклажанов: и к мясу, и к картошке, и как самостоятельное блюдо

Беру баклажаны, обжариваю до золотистой корочки, смазываю чесночным соусом, посыпаю сыром, кладу ломтик помидора и сворачиваю рулетиком — получается аппетитная закуска «Тещин язык»: хрустящая снаружи, нежная и сочная ...

В Мире

Кукуруза больше не варится просто так: чесночное масло и духовка творят с ней что-то невероятное — настоящий хит сезона

Кукуруза больше не варится просто так: чесночное масло и духовка творят с ней что-то невероятное — настоящий хит сезона

Беру молодую кукурузу, сливочное масло и чеснок — и за 45 минут получаю закуску, которая одинаково хороша и на домашнем ужине, и на пикнике у мангала. Початки сначала ...

В Мире

Хватит лапши и щей! Чешская чеснечка с картошкой и сливками — согревающий суп за 30 минут

Хватит лапши и щей! Чешская чеснечка с картошкой и сливками — согревающий суп за 30 минут

Беру картофель, чеснок и сливки — варю чешскую чеснечку: нажористый суп без мяса — сытость на полдня. Это не просто суп, а настоящая альтернатива надоевшему борщу и лапше: ...

В Мире