Почти ничто не сравнится с удовольствием от прохладного и вкусного коктейля в жаркий летний день. Коктейли этого сезона требуют минимум ингредиентов, но при этом подарят максимум наслаждения. Они станут отличным дополнением к вечеринке у бассейна, традиционным посиделкам в кругу семьи или романтическому ужину вдвоем.
Совместно с амбассадором Laimon Fresh Алибеком Джайбергеновым собрали рецепты изысканных и красивых коктейлей, которые не только избавят от жажды, но и подарят настоящее удовольствие.
Алкогольные
коктейли
Aperol Fresh
Коктейли на основе биттера Aperol являются самыми модными летними напитками. Их можно встретить на террасах ресторанов, на шумных вечеринках и почти в каждом Instagram Stories отдыхающих. Они привлекательны своим янтарно-оранжевым цветом и легкостью приготовления. Aperol Fresh лучше всего сочетается с цитрусами, а лёд подчеркнет свежесть напитка.
Ингредиенты:
Биттер Aperol (70 мл.);
Laimon Fresh (100 мл.);
Долька апельсина.
Способ приготовления:
Наполните бокал для вина кубиками льда. В первую очередь залейте биттер Aperol, вслед за ним Laimon Fresh. Хорошо перемешайте и украсьте все долькой апельсина. Готово!
Sangria Summer
Считается, что напиток был придуман обычными крестьянами в Испании ещё в XVII веке. Работая целый день под палящим солнцем, находчивые крестьяне нашли способ утоления жажды — сочинили напиток из вина и цитрусов.
По одной из легенд напиток был придуман итальянским солдатом Хелио Габалом, который мечтал сделать вино из цитрусов. После многих неудачных попыток он решил смешать в красном вине дольки апельсина и лайма. Но кто бы ни придумал этот напиток — крестьяне или мечтатель-солдат — он отлично освежает и почти не опьяняет.
Ингредиенты:
Красное вино (100 мл.);
Laimon Fresh (100 мл.);
Долька лайма;
Долька лимона;
Ягоды по сезону;
Палочка корицы;
Гвоздика;
Веточка мяты.
Способ приготовления:
Наполните бокал кубиками льда, залейте любым вином по вкусу и добавьте Laimon Fresh. Аккуратно перемешайте барной ложкой. Добавьте палочку корицы, дольки лимона, лайма и сезонных ягод. Украсьте коктейль веточкой мяты.
Rosso Sweet
and Sour
Коктейль, который станет отличным дополнением к завершению длинного рабочего дня. Его можно смело отнести к современной классике. Гости, попробовав этот свежий напиток, непременно попросят добавки. Rosso Sweet and Sour удивит восхитительным вкусом и красотой внешнего вида.
Ингредиенты:
Вермут Rosso (100 мл.);
Laimon Fresh (100 мл.);
Биттер Angostura (2 капли);
Слайс огурца
Способ приготовления:
В хайболе смешайте вермут Rosso и Laimon Fresh в равных количествах, добавьте пару капель биттера Angostura. Украсьте слайсом огурца и веточкой зелени. Подавать лучше со льдом.
Безалкогольные
коктейли
Mockingjay
Для хорошего коктейля не всегда нужен алкоголь — важно правильное сочетание вкусов. Коктейли с ежевикой имеют красивый темно-фиолетовый оттенок. Смесь сладкого ароматного сиропа и кисло-сладкой ежевики придает напитку особую изюминку. Mockingjay напомнит вкус детства и точно не оставит никого равнодушным.
Ингредиенты:
Пюре ежевики (30 гр.);
Сок лимона (30 мл.);
Сок имбиря (20 мл.);
Сахарный сироп (30 мл.);
Laimon Fresh (150 мл.);
Свежая ежевика;
Веточка мяты.
Способ приготовления:
Смешайте все ингредиенты в блендере, перелейте в хайбол и добавьте кубики льда. Украсьте ягодами ежевики, для свежести добавьте веточку мяты. Вкусный летний коктейль готов к подаче.
Watermelon
Lemonade
Напитки, в составе которых имеется арбуз, не требуют дополнительных подсластителей. Из него хорошо получаются как алкогольные, так и безалкогольные коктейли. Чтобы получить сладкий напиток, нужно выбрать правильный арбуз — его можно определить по крупному желтому пятну и засохшему хвостику. Сезон бахчевых длится приблизительно два месяца, поэтому за лето нужно успеть смешать из арбуза вкусный и освежающий коктейль. Приготовить его можно, имея под рукой всего три ингредиента.
Ингредиенты:
Сок арбуза (100 мл.);
Laimon Fresh (100 мл.);
Долька арбуза
Способ приготовления:
Влейте арбузный сок и Laimon Fresh в хайбол, наполненный льдом. Медленно размешайте коктейльной ложкой, украсьте долькой арбуза и можно подавать.
Coconut Fizz
Coconut Fizz по вкусу напоминает знаменитую Пинью Коладу, но отличие этого коктейля в том, что он не содержит алкоголь. Коктейль придётся по вкусу как взрослым, так и детям. Важно использовать натуральный ананасовый сок, чтобы вкус получился насыщенным и приятным.
Ингредиенты:
Кокосовый сироп (20 гр.);
Ананасовый сок (30 мл.);
Кокосовое молоко (70 мл.);
Laimon Fresh (100 мл.);
Ананасовые перья;
Долька ананаса;
Кокосовая стружка.
Способ приготовления:
Все ингредиенты нужно смешать в шейкере, затем перелить получившуюся смесь в харрикейн. Добавьте лёд, сверху посыпьте кокосовой стружкой. Край бокала украсьте ананасовыми перьями и долькой ананаса. Подавать с коктейльной палочкой.
Материал подготовлен при поддержке
