Глава МНЭ в кулуарах кабмина заявил о высоком качестве казахстанского мяса. Он также объяснил, почему оно не подошло McDonald’s, сообщает Bizmedia.kz.
Алибек Куантыров заявил, что всеми миру известно качество казахстанского мяса. Как итог, оно экспортируется во многие страны, в том числе «японцы экспортируют из Казахстана конину».
Он также объяснил, почему казахстанское мясо не подошло McDonald’s.
«Казахстанцы фастфут не употребляли и, соответственно, не было таких стандартов, которые в мире есть, именно по структуре, волокнам, по содержанию и жирности. Этих стандартов много, у каждой компании свои и индивидуально нужно прорабатывать своё качество мяса, то есть дело не в качестве продукции казахстанских мясопроизводящих компаний, а дело в том, что они не были специализированы конкретно под McDonald’s», — резюмировал глава МНЭ.