В Лаишевском районе суд приостановил работу доставки «Суши Эми» в Сокурах на 30 суток после случая кишечной инфекции у человека, заказавшего роллы. Об этом сообщила пресс-служба управления Роспотребнадзора по Татарстану. Это уже 6-й известный случай закрытия заведения из-за обнаруженной кишечной инфекции.
Фото: канал Роспотребнадзора по РТ в «Максе»
Во время проверки кафе в селе Сокуры на улице Бурхана Шахиди, 3 нашли несколько нарушений. Судя по фотоотчету Роспотребнадзора по РТ, точку опечатали на прошлой неделе. Проверяющие нашли 14 партий продуктов общим весом 19 кг без маркировки. В готовых блюдах и смывах обнаружили кишечную палочку.
Кроме того, в цехе не было раковины для мытья рук, помещения содержались в плохом санитарном состоянии. Также в кафе не проводили дезинсекцию и дератизацию, а к работе допустили сотрудников без необходимых медосмотров, гигиенической подготовки и вакцинации.
В отношении индивидуального предпринимателя Гульнары Гиниятуллиной составили протоколы. Кафе опечатали, а суд приостановил его работу на 30 суток. По данным ЕГРЮЛ, Гиниятуллина зарегистрировалась в качестве индивидуального предпринимателя 21 января 2026 года. Основной вид ее деятельности — деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания.
При этом на момент проверки у «Суши Эми» были высокие оценки на «Яндекс.Картах» и в 2ГИС — по пять звезд. Пользователи, оставлявшие отзывы в августе и сентябре, хвалили заведение за вкус роллов и пиццы, быстрое приготовление и доставку. За последние два месяца у точки по доставке еды не было ни одного отрицательного отзыва.
Напомним, что 3 сентября на 60 суток закрыли кафе Sun City в Нижнекамске, где обнаружили кишечную палочку и золотистый стафилококк. 8 сентября на тот же срок приостановили работу кафе «АКСИС» в Тукаевском районе — там выявили 27 нарушений и стафилококк в шаурме. 14 сентября у 56 посетителей кафе «NAN Кебаб № 1» в Казани выявили кишечную инфекцию, после чего следственный комитет возбудил уголовное дело. 19 сентября в Нижнекамске приостановили работу ресторана «Бахор», где в готовой продукции нашли кишечную палочку. 22 сентября на 60 суток закрыли кафе «Хан Плов» в Набережных Челнах — там выявили 23 нарушения и кишечную палочку на посуде.
Источник: БИЗНЕС Online