На прошлой неделе в Азербайджане стартовал сезон цитрусовых. Как сообщила корреспондент «МИР 24» Нармин Абасова, на юге страны уже начался сбор ранних сортов мандаринов, урожай которых в этом году обещает быть богатым.
В настоящее время килограмм мандаринов на рынках Баку стоит 2–3 маната (100–150 рублей). Однако на пике сезона цена начнет снижаться. На прилавках представлено несколько видов цитрусовых, в основном местные плоды из Ленкорани и Астары, которые отличаются сладким вкусом и тонкой кожурой.
«Сладкий мандарин — он ароматный, тяжеленький, сочный. А с кислинкой чаще бывает твердым. Но покупатели уже знают: хочешь точно сладкий — лучше попросить попробовать», — рассказал продавец Хикмет Мамедов.
В стране выращивают около десяти сортов мандаринов. Садовод Насир Джафарзаде выбрал те, что дают стабильный урожай и хорошо переносят транспортировку.
«Сначала отбираем мандарины примерно одного размера, потом аккуратно укладываем их плодоножкой вниз. Так они спокойно переносят дорогу и дольше остаются свежими. Ну и, конечно, отправляем их в Россию», – пояснил садовод Насир Джафарзаде.
Источник: Аргументы недели