Эксперт НАИС рекомендовал облегчить пищеварение в майские праздники
В период майских праздников многие сталкиваются с ощущениями тяжести и дискомфорта в желудочно-кишечном тракте. Эти неприятности часто вызываются избыточным потреблением пищи, преобладанием жирных блюд, быстрым приёмом пищи и употреблением алкоголя. Замедленный отток желчи может быть ещё одной причиной, особенно у тех, кто страдает заболеваниями печени и желчного пузыря.
Президент Независимой Ассоциации Интегративных Специалистов и проектов в индустрии здоровья (НАИС), семейный нутрициолог и эксперт в области НТИ «Хелснет» Антонина Цвинария сообщила в интервью для RT, что для облегчения работы пищеварительной системы лучше выбирать лёгкие, некрахмалистые овощи, такие как огурцы, помидоры и зелень в качестве гарнира.
Она отметила, что шашлык следует готовить до состояния полной прожарки, избегая при этом обугливания. Особое внимание стоит уделять людям с желчнокаменной болезнью или нарушениями моторики желчевыводящих путей (дискинезией), так как жирная пища может вызвать обострение симптомов. По оценке эксперта, оптимальная порция мяса составляет от 200 до 300 граммов, а для людей с чувствительным ЖКТ рекомендуется ограничиться 100 граммами.
Эксперт также советует воздержаться от алкоголя и десертов, что поможет избежать дополнительной нагрузки на пищеварительную систему.
Ранее Нурия Дианова, гастроэнтеролог и диетолог, поделилась с RT рекомендациями о питании, которых следует придерживаться в период майских праздников.
